BARCELONA | SITGES | AMSTELVEEN

Para Picar

Chorizo Criollo
Chorizo criollo servido con chimichurri
5,5 €

Morcilla
Morcilla Argentina servido con chimichurri
6 €

Empanada de Carne
Empanada de carne Argentina
4,5 €

Empanada a Cuchillo
6,5 €

Entrantes

Provolone
Queso provolone al horno
11 €

Carpaccio de Solomillo
(100% Angus Argentino)

Carpaccio de solomillo angus Argentino
18 €

Tiradito de Vacio
Bistec de falda Angus argentino a la parrilla y en rodajas
15 €

Zucchini a la Brasa
Calabacín a la brasa con queso Burrata
9 €

Tacos de Mollejas
14 €

Fish Crudo
Láminas de pescado crudo del día marinado
13 €

Gambas al Ajillo
Gambas salteadas con ajo y perejil
16 €

Ensalada Caesar de Pollo
Lechuga, queso parmesano, croutons, tomate seco, pollo braseado y salsa Caesar
14 €

Ensalada Mixta
Lechuga, Tomate & Cebolla
12 €

Ensalada de Burrata
Tomate, Burrata, Cebolla & Pepino
15 €

Nuestra Carne

Toda nuestra carne es exclusivamente seleccionada importada Angus Argentina de primera calidad.
Todas nuestras carnes vienen con papas fritas o papa al horno

Picanha
300 g
27 €

Bife de Vacio
300 g
24 €

Entraña
300 g
26 €

Tira de Asado
Black Angus (Nebraska)
27 €

Entrecot
200g  19 €
300g  28 €
400g  37 €
500g  46 €

Ribeye
300g  29 €
400g  38 €
500g  47 €

Solomillo
200g  26 €
300g  39 €
400g  52 €
500g  65 €

Cortes Grandes

– PARA COMPARTIR –

Todos los cortes para compartir se sirven con papas fritas, papas al horno y ensalada.

Corona de Entrecot
Corte Mariposa de Entrecot a la Provenzal
600 g : 55 €
800 g : 70 €

Tira de Ancho
Corte espiral de Ribeye a la Criolla
600 g : 60 €
800 g : 75 €

Trio Buenos Aires
Selección de carnes; Solomillo, Entrecot y Bife de Vacío
600 g : 60 €
800 g : 85 €

Colita de Kilo – 1 Kg
Colita de cuadril fileteado en su mesa
75 €

Guarniciones y Salsas

LAS VERDURAS:

Ensalada de Tomate
8 €

Espárragos a la Brasa
8 €

Maíz Choclo
7 €

Champiñones al Ajillo
7 €

Brocoli Salteado
7 €

LAS PAPAS:

Fritas
6 €

Asada
5 €

Puré
5 €

LAS SALSAS:

Pimienta
4 €

Champiñones
4 €

Bernesa
4 €

Roquefort
4 €

Mix de salsas
12 €

Especialidades

Milanesa Napolitana
Milanesa de Roastbeef o Pechuga de Pollo con queso y salsa de tomate
19 €

Salmón a La Brasa
Salmon a la brasa servido con verduras
24 €

Pollo a la Brasa
Pollo a la bras sin hueso y patatas
22 €

Carré de Cordero
Carré de cordero de Nueva Zelanda
32 €

Costillas BBQ
23 €

Sorrentinos de Ricotta & Tomate
Sorrentinos caseros rellenos de ricotta y tomates secos con salsa de tomate napolitana
18 €

Hamburguesa Buenos Aires
(100% Angus Argentino)

Hamburguesa casera de Angus Argentino con lechuga, tomate y cebolla
19 €

Pulpo a la Brasa
Pulpo a la Brasa con puré de patata trufado
29 €

Postres Caseros

Panqueque con Dulce de Leche
8 €

Cheesecake
Tarta de queso con frutos rojos
9 €

Flan con Dulce de Leche
7 €

Nuestro Tiramisú
9 €

Helado Dulce de Leche
7 €

Volcán de Chocolate
Coulant de Chocolate y Dulce de Leche con Helado
9 €

Qué aproveche!
BUENOS AIRES L’EIXAMPLE