

Para Picar
Chorizo Criollo
Chorizo criollo servido con chimichurri
4,75 €
Morcilla
Morcilla Argentina servido con chimichurri
4,5 €
Empanada de Carne
Empanada de carne Argentina
3,75 €
Empanada de Chorizo y Queso
3,25 €
Empanada de Entraña 100% Angus Argentino
5,5 €
Entrantes
Provolone
Queso provolone al horno
9 €
Carpaccio de Solomillo
(100% Angus Argentino)
Carpaccio de solomillo angus Argentino
16 €
Tiradito de Vacio
Bistec de falda Angus argentino a la parrilla y en rodajas
12 €
Zucchini a la Brasa
Calabacín a la brasa con queso Burrata
8 €
Tacos de Mollejas
12 €
Ceviche Carretillero
Ceviche de Lubina fresca y pulpo a la plancha
14 €
Gambas al Ajillo
Gambas salteadas con ajo y perejil
13 €
Ensalada Caesar de Pollo
Lechuga, queso parmesano, croutons, tomate seco, pollo braseado y salsa Caesar
14 €
Ensalada Mixta
Lechuga, Tomate & Cebolla
11 €
Ensalada de Burrata
Tomate, Burrata, Cebolla & Pepino
14 €
Nuestra Carne
Toda nuestra carne es exclusivamente seleccionada importada Angus Argentina de primera calidad.
Todas nuestras carnes vienen con papas fritas o papa al horno
Picanha
300 g
23 €
Bife de Vacio
300 g
24 €
Entraña
300 g
25 €
Tira de Asado
Black Angus (Nebraska)
26 €
Entrecot
200g 18 €
300g 27 €
400g 36 €
500g 45 €
Ribeye
300g 29 €
400g 38 €
500g 47 €
Solomillo
200g 26 €
300g 39 €
400g 52 €
500g 65 €
Cortes Grandes
– PARA COMPARTIR –
Todos los cortes para compartir se sirven con papas fritas, papas al horno y ensalada.
Corona de Entrecot
Corte Mariposa de Entrecot a la Provenzal
600 g : 55 €
800 g : 70 €
Tira de Ancho
Corte espiral de Ribeye a la Criolla
600 g : 60 €
800 g : 75 €
Trio Buenos Aires
Selección de carnes; Solomillo, Entrecot y Bife de Vacío
600 g : 60 €
800 g : 85 €
Colita de Kilo – 1 Kg
Colita de cuadril fileteado en su mesa
75 €
Guarniciones y Salsas
VERDURAS BRASA:
Zapallo Asado
6 €
Espárragos a la Brasa
7 €
Maíz Choclo
6 €
Champiñones al Ajillo
6 €
Brocoli Salteado
6 €
LAS PAPAS:
Fritas
4 €
Asada
4 €
Puré
4 €
Batata
6 €
LAS SALSAS:
Pimienta
3 €
Champiñones
3 €
Bernesa
3 €
Roquefort
3 €
Mix de salsas
10 €
Especialidades
Milanesa Napolitana
Milanesa de Roastbeef o Pechuga de Pollo con queso y salsa de tomate
18 €
Salmón a La Brasa
Salmon a la brasa servido con verduras
22 €
Ñoquis de Calabaza
15 €
Pollo a la Brasa
Pollo a la bras sin hueso y patatas
19 €
Carré de Cordero
Carré de cordero de Nueva Zelanda
34 €
Costillas de Cerdo
19 €
Hamburguesa Angus
(100% Angus Argentino)
Hamburguesa casera de Angus Argentino con lechuga, tomate y cebolla
18 €
Pulpo a la Brasa
Pulpo a la Brasa con puré de patata trufado
29 €
Postres Caseros
Panqueque con Dulce de Leche
8 €
Cheesecake
Tarta de queso con frutos rojos
8 €
Nuestro Tiramisú
8 €
Helado al Gusto
7 €
Tarta de Zanahoria
7 €
Volcán de Chocolate
Coulant de Chocolate y Dulce de Leche con Helado
9 €
