BARCELONA | SITGES | AMSTELVEEN

Para Picar

Chorizo Criollo
Chorizo criollo servido con chimichurri
4,75 €

Morcilla
Morcilla Argentina servido con chimichurri
4,5 €

Empanada de Carne
Empanada de carne Argentina
3,75 €

Empanada de Queso
Empanada de queso
3,25 €

Jamón de Bellota
22 €

Provolone
Queso provolone al horno
9 €

Carpaccio de Solomillo
(100% Angus Argentino)

Carpaccio de solomillo angus Argentino
15 €

Lomito salteado
(100% Angus Argentino)

Dados de lomito salteado a la pimienta
14 €

Zapallito Asado
Calabacín a la parrilla, tofu y salsa de verduras asadas
8 €

Tartar de Atún
Tartar de atún con guacamole casero & papas fritas
13 €

Ceviche de Corvina
Marinado en jugo de lima con cilantro y cebolla
11 €

Gambas al Ajillo
Gambas salteadas con ajo y perejil
13 €

Ensalada Caesar de Pollo
Lechuga, queso parmesano, croutons, tomate seco, pollo braseado y salsa Caesar
12 €

Ensalada Griega
Lechuga, queso feta, cebolla, tomate, pepino y olivas Kalamata
11 €

Nuestra Carne

Toda nuestra carne es exclusivamente seleccionada importada Angus Argentina de primera calidad.
Todas nuestras carnes vienen con papas fritas o papa al horno

Colita de Cuadril
18 €

Bife de Vacio
21 €

Tira de Asado
18 €

Entraña
19 €

Entrecot
200g  18 €
300g  27 €
400g  36 €
500g  45 €

Ribeye
300g  29 €
400g  38 €
500g  48 €

Solomillo
200g  26 €
300g  39 €
400g  52 €

Cortes Grandes

– PARA COMPARTIR –

Todos los cortes para compartir se sirven con papas fritas, papas al horno y ensalada.

Corona de Entrecot – 600 g
Corte Mariposa de Entrecot a la Provenzal
55 €

Tira de Ancho – 600 g
Corte espiral de Ribeye a la Criolla
60 €

Colita de Cuadril – 1 Kg
Colita de cuadril fileteado en su mesa
70 €

Trio Buenos Aires – 600 g
Selección de carnes; Solomillo, Entrecot y Bife de Vacío
60 €

Guarniciones y Salsas

VERDURAS BRASA:

Tomate
6 €

Espárragos
7 €

Maíz Choclo
5 €

Champiñones al Ajillo
5 €

Brocoli al horno con parmesano
5 €

LAS PAPAS:

Fritas
4 €

Asada
4 €

Puré
4 €

Provenzal
4,5 €

LAS SALSAS:

Pimienta
3 €

Champiñones
3 €

Bernesa
3 €

Roquefort
3 €

Ajo
3 €

Especialidades

Milanesa
Milanesa de Roastbeef o Pechuga de Pollo
15 €

Salmón a La Brasa
Salmon a la brasa servido con verduras
15 €

Fajitas Mexicanas
Fajitas de Pollo y/o Vegetarianas
19 €

Risotto de calabaza
Risotto de calabaza asada con parmesano y chips de alcachofa
14 €

Hamburguesa Angus
(100% Angus Argentino)

Hamburguesa casera de Angus Argentino con lechuga, tomate y cebolla
16 €

Costillas de Cerdo
18 €

Carré de Cordero
Carré de cordero de Nueva Zelanda
23 €

Milanesa Napolitana
Milanesa de Roastbeef o Pechuga de Pollo con queso y salsa de tomate
17 €

Tataki de Atún
Tataki de atún a la plancha servido con aguacate y verduras
24 €

Postres Caseros

Flan con Dulce de Leche
6 €

Tiramisú
7 €

Cheesecake
Tarta de queso con fruta de la Pasión
7 €

Helado al Gusto
6 €

Volcán de Chocolate y Pistacho
7 €

Panqueque de Dulce de Leche
8 €

Qué aproveche!
BUENOS AIRES L’EIXAMPLE